采訪日期：2023年5月18日
采訪公司：東莞中央化學有限公司
使用設備：日本淺野吸塑成型機；日本東芝押出機
采訪對象：總經理鄒元材
主要產品：便當盒；水果盒；壽司盒；餐盒
作為日本中央化學株式會社的子公司，東莞中央化學有限公司（以下簡稱“中央化學”）一直走在國內一次性環保型食品包裝容器前沿。公司生產的便當盒、水果盒、壽司盒等多個係列的產品已經覆蓋全國各大城市，成為食品流通環節中不可或缺的一環，並一度創下2個億的熱銷傳奇，彰顯其稱霸市場的無限潛力。
“當風來時，中央化學能乘風而起的關鍵前提是產品和服務。”在采訪中談及取得的成就和紛至遝來的榮譽時，作為總經理的鄒元材顯得異常淡然。他一再強調，做實業就是要有“一張藍圖繪到底”的韌性和定力，排除“賺快錢”的誘惑，才能沉下心來踏踏實實做出客戶喜歡的好產品。
三年疫情 涅槃重生
新冠疫情爆發以來，食品安全逐漸成為消費者、企業家與專家們討論的重點之一。從疫情下的社會生活樣態轉變、以及企業所做出的應變措施，都可預見食品包裝未來的發展趨勢與消費者對食品包裝的需求。
“這對我們而言，是挑戰，更是一種機遇。”疫情期間在政府相關單位的支持下，麵對市場的大量需求，尤其是生鮮蔬果類及肉類產品的集貨處理與配送時的需求，中央化學做出了及時、高效的回應。在生產中，不僅加強包裝結構的堅固度與調整規格設計，還通過包裝功能性設計克服食品容易受外界環境影響而易變質等問題，充分延長產品保質期、維持新鮮度，並減少過程中碰撞損傷的機會，保質保量地將食品送至消費者手中。
“雖然經曆了自身發展變革的巨大挑戰，但是我們經受住了市場的嚴峻考驗，產值不降反升，最高時達到了2.4億元，整體取得了不錯成效。”鄒元材表示，今年是疫情徹底放開的第一年，1-3月消費者的恐慌心態依舊沒有散去，隨著4-5月份市場經濟的大幅回暖，中央化學也將正式邁入升級提質和深度轉型的關鍵發展時期，後續會帶給業界更多的“業績”驚喜。
綠色包裝 解鎖未來
一進入中央化學的產品展示區，各式各樣外形美觀精致的一次性包裝盒琳琅滿目，讓人目不暇接。無論是使用甘蔗渣製成的食品容器、還是紙製食品包裝，亦或是木製刀叉勺......無一不透著濃濃的環保氣息。
以甘蔗渣製成的食品容器為例，該款產品秉承著“來於自然，歸於自然”的設計理念，將甘蔗提煉成糖後，采用剩下的甘蔗渣通過層層工序製作而成，代替傳統的石油衍生塑料或發泡，是目前被全球認可的100%環保餐具和100%可降解餐具，不僅可以在微波爐、烤箱和冰箱中使用，還可抗100℃的熱水和120℃的熱油，使用安全，無毒無害，充分保證了產品的安全標準和使用質量，目前已經在市場得到了廣泛的應用。
“在綠色環保領域，我們一直被模仿，卻從未被超越。早在二十幾年前，我們就開始用滑石粉做填充物，添加40％左右的量就可以達到降解的效果，當時對行業來說是一項很大的創新突破，起到了很好的示範作用。”在介紹中，鄒元材表示，當下廣受消費者喜愛的天然環保木製刀叉勺，中央化學也是牽頭企業之一，生產過程中，采用采用俄羅斯進口的木頭，木材通過FSC認證，在“碳達峰”及“碳中和”的市場需求下，也曾掀起市場熱潮。
作為山姆會員店的最佳合作夥伴，中央化學每年都要為其提供源源不斷的包裝餐盒，且供應的比例逐年增大。對山姆而言，差異化的商品力、極致的供應鏈效率、以顧客為中心的強運營組織是其優勢所在，所以每一個單品都十分很重要，必須給顧客帶來價值感，才能產生複購。在這個過程中，為了滿足山姆高效、高質的嚴格需求，中央化學通過強大的技術支撐和24小時貼心服務，為山姆提供了“不欠品”並具有人性化的產品，最終贏得了客戶的長期認可。
此外，中央化學還是2008年北京奧運會唯一指定食品餐具供應商，2010年上海世博會指定食品餐具供應商，2010年廣州亞運會指定食品餐具供應商。為我國加快節能降碳先進技術研發和推廣應用，推動形成綠色低碳的生產方式起到了極大的推動作用。
智能製造 降本增效
鄒元材1998年加入中央化學，從基層做起，一路學習一路成長，把公司從虧損企業扭轉成納稅大戶、出口總值大戶、進口創匯大戶……
與此同時，中央化學也還有另一個名字——行業內的“智能製造”大戶。每當走進中央化學的廠區，幹淨整潔的車間總能讓人眼前一亮。偌大的廠區看不到太多員工，隻有成列在兩排的吸塑成型機在有條不紊地作業，間或有一兩個巡視的員工走過……如此場景，隻是中央化學智能化、數字化轉型中的冰山一角。
近年來，通過積極推動數據共享、資源整合，中央化學將人工智能、大數據等新興技術與製造業結合，促進產業升級創新和數字經濟高速發展。車間內部精益化的流程改造更是覆蓋原料上料、生產製造、打包出庫等各大環節，為消除生產浪費，增強綠色製造能力，支撐產品全生命周夯實基礎。
設備方麵，中央化學采用的是自動化程度極高的國際一流設備，如日本淺野吸塑成型機、日本東芝押出機。與眾多外資企業相比，淺野吸塑機在項目成本、服務、定製化能力等多方麵具有一定的優勢，在節能性、穩定性上說來也更具技術先進性，在競爭激烈的中國市場中，幫助中央化學脫穎而出，實現產能翻倍。
“我從不和客戶談困難，隻和客戶談解決方案。”鄒元材透露，後續依舊會圍繞“智能製造”和“降本增效”開展工作。此外，還將加大在可降解包裝細分市場的投入，立足於經濟、社會、環境都能接受的方式，找到共容共生、和諧統一的企業生存之道
紮根中高端市場 ...
拓展產品應用領域 ...
深挖海外市場需求 ...
突破“卡脖子”技...
